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serata italiana | italienischer Abend
28. Juni 2019 | 18:30 - 23:00
39€
Italienischer Antipasti Abend | (9-Gänge-Menü)
- Ciabatta con crema all’aglio e pesto di pomodori secchi. (Ciabatta, Aioli-Dip + Tomaten-Dip.)
- Salumi misti con melone. (Melone mit versch. hausgeräucherten Schinken/Salami).
- Scampi alle erbe e aglio (Scampis in Kräuter-Knoblauchsauce).
- Frittata di spinaci e gamberetti di fiume con verdure al forno. (Frittata mit Spinat und Flußkrebse + Paprika Gratin.)
- Insalata mista, champignon ripieno e spiedini di pomodoro e mozzarella. (Salatteller mit gefülltem Champignon, Mozarella- Tomaten Spieße.)
- Rotolino di melanzana in salsa di pomodoro e basilico. (Auberginen mit Tomatensoße)
- Gnocchi in salsa al gorgonzola. (Gnocchi mit Gorgonzolasouce.)
- Medaglione di filetto di maiale in salsa al pepe verde con mele al Calvados (Medallions mit grüner Pfeffersoße und Äpfel mit Calvados)
- Tiramisu` con cantuccini (Tiramisu mit Cantuccini)